Biscuiți cu mar si cocos

Încă o rețetă din categoria ultra rapizi.
 Am rămas toată familia ( chiar și vecinii) plăcut surprinși de gust, aroma, și textura. O bunătate.

Ingrediente necesare:
- 5 linguri fulgi de cocos
- un mar ras si scurs de zeama
- 1 gălbenuș
- un vârf de cuțit de scorțișoară
- un vârf de cuțit de praf de copt
- 100 gr unt la temperatura camerei
- 80 gr faina

Mod de preparare:
Amestecam toate ingredientele pana se omogenizează bine și obținem un aluat lipicios. Apoi cu o lingura punem bilute în tavă unsa cu unt, pe care mai apoi le-am aplatizat cu o furculița.
La cuptorul încins 200° cam 20 minute, până se rumenesc ușor.

Poftă bună!