Biscuiți 100/100/100

Ce bine e când ai ajutor la bucătărie. Cat timp eu am pregătit aluatul, fiica mi-a adus sucitorul, foaia de copt si formele de biscuiți.

Ingrediente necesare:
- 100 gr unt la temperatura camerei
- 100 gr brânză de vaci
- 100 gr faina.

Modul de preparare:
Amestecam toate ingredientele pana se omogenizează bine si dam compoziția la frigider pe 10-20 min. Între timp pregătim tava de copt cu hârtie sau o ungem cu unt/ulei. Decupam biscuiți sub ce formă dorim si ii băgăm la cuptorul încins 180° cam 20-25 minute ( până se rumenesc frumos).
Nimic mai simplu.

Pofta buna!